Cidre de glace

Le-Bon-Sirop-Erable_Domaine-Labranche-cidre-glace

Format : 375 ml (11 % alc./vol.)

Le Domaine Labranche sélectionne ses meilleures pommes pour fabriquer son cidre de glace, issu de la cryoconcentration naturelle et de la fermentation lente du moût.

Disponibilité:

En stock

Prix:

26.00€

Catégories : ,

Équilibré et léger, le cidre de glace est un produit typiquement québécois dont le Domaine Labranche connaît le moindre secret. Si l’on ne trouve d’authentiques cidres de glace qu’au Québec, c’est parce que seule la rigueur des hivers permet une concentration optimale des sucres de la pomme.

Le cidre de glace du Domaine Labranche figure en tête de liste des alcools fins les plus recherchés, comme en témoigne les multiples distinctions qu’il a obtenues au fil des ans à l’échelle planétaire. Cette boisson unique est un plaisir pour les yeux, grâce à sa somptueuse robe jaune paille; un plaisir pour l’odorat, en raison de son nez très confit évoquant les abricots secs, l’écorce d’orange et la cannelle; et enfin, un plaisir pour le palais, avec sa texture onctueuse suivie d’une acidité vive qui culmine en une finale persistante et bien équilibrée.

Suggestions d’accompagnement

Le cidre de glace du Domaine Labranche vous promet une explosion de saveurs mémorable, surtout si vous le servez en complément d’un plateau de fromages, de foie gras ou d’un dessert à base de pomme ou d’érable.
En plus d’accompagner une variété de plats de résistance, le cidre de glace se sert aussi bien à l’apéro qu’à l’heure du digestif. Pour l’apprécier pleinement, on le sert frais, mais non glacé.

À propos du Domaine Labranche

Cultiver la nature : c’est la mission que s’est donné le Domaine Labranche, une entreprise familiale où la passion pour l’agriculture se transmet de père en fils depuis huit générations. On y célèbre la pomme comme nulle part ailleurs, avec une variété de produits uniques qui mettent à profit la rigueur du climat pour faire ressortir tout le potentiel gustatif du fruit. Le cidre de feu, le cidre de glace et le cidre pétillant sont les trois produits phares qui ont permis au verger du Domaine Labranche de gagner ses lettres de noblesse.

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à donner votre avis sur “Cidre de glace”

Profitez de coupons rabais exclusifs
Vous venez d'être redirigé vers ce site depuis un site partenaire qui vous offre des coupons rabais exclusifs. Pour profiter de ces promotions, pensez à utiliser les codes suivants lors de votre processus d'achat :

JPQ10 : 10% de rabais sur l'ensemble de la boutique, sans minimum d'achat.

JPQ20 : 20% de rabais sur l'ensemble de la boutique dès 100€ d'achat.


J'ai compris

Partenaire
Produit Canadien
Spécialiste des produits canadiens en France
Sirop d'érable, Bière canadienne, Cidre de glace,
Vin canadien, Whisky canadien, Poutine du Québec