La Petite Cabane à sucre de Québec s’est distinguée deux fois plutôt qu’une à l’occasion des Trophées SAVEURS 2016, décernés par le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands de Paris. Le beurre d’érable et la sauce BBQ à l’érable signés « Le Bon Sirop d’érable » ont tous deux ravi le coeur du jury, composé de professionnels de la gastronomie triés sur le volet.

Le beurre d’érable Le Bon Sirop d’érable, coup de coeur du jury !

Riche et onctueux comme nul autre, notre beurre d’érable 100 % pur a fait fondre les membres du jury des trophées SAVEURS, qui lui ont attribué l’un de leurs trois prix « coup de coeur ». L’originalité du produit ainsi que le fait qu’il soit exempt d’additifs figurent parmi les facteurs qui ont fait pencher la balance en faveur de notre pâte à tartiner chouchou des gourmands.

Sauce BBQ à l’érable : un heureux mélange de saveurs

Une nouveauté parmi la gamme de produits de l’érable de La Petite Cabane à sucre, la sauce BBQ à l’érable fait déjà tourner les têtes : le jury des Trophées SAVEURS s’est dit charmé par son goût bien équilibré, au point de lui décerner le titre de grande gagnante dans la catégorie « Mélange de saveurs ». La substitution du sucre par le sirop d’érable dans la composition de la sauce s’est révélé un argument santé de taille pour gagner la faveur des membres du jury, sensibles à l’apport nutritionnel des produits soumis à leur évaluation.

Un excellent prélude au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands !

L’équipe de La Petite Cabane à sucre de Québec vous invite à venir apprécier la qualité des produits lauréats lors du prochain Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, qui se déroulera du 2 au 5 décembre prochains à l’Espace Champerret de Paris. Profitez-en pour découvrir l’ensemble de la gamme de délices gourmands que vous propose notre entreprise canadienne, la référence en matière de produits de l’érable et du terroir québécois en sol français!