Bière La Maudite – grand format (750 ml)

Format : 750 ml (8 % alc./vol.)

Bière d’abbaye flirtant avec les doubles belges, la Maudite vous séduira avec son goût velouté et caramélisé, ses notes légères de torréfaction et sa finale épicée.

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La Maudite est une bière de type abbaye au nez de malt caramel, d’orange et d’épices. Ses effluves de coriandre et de girofle l’ont rendue célèbre et en ont fait la bière la plus reconnue d’Unibroue, brasserie québécoise spécialisée dans les bières haut de gamme  inspirées de la tradition artisane belge et européenne.

Refermentée en bouteille et rouge comme l’enfer, la Maudite laisse pleinement ressortir son caractère épicé lorsqu’elle est servie entre 8 °C et 12 °C. Elle présente un grand potentiel de vieillissement, pouvant atteindre jusqu’à huit ans.

Suggestions d’accompagnement

Onctueuse et légèrement sucrée, la Maudite volera la vedette lors de vos dégustations. Il s’agit d’une bière riche en saveur qui accompagne parfaitement les fromages aromatiques et l’une des rares bières qui supportent biens les plats tomatés et les mets épicés. Elle se révèle également idéale pour accompagner les viandes grillées et les desserts goûteux comme la crème brûlée et le tiramisu.

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