Mis au point par La Vallée bleue dans la région de Lotbinière au Québec, le Parto est un vin de bleuets de style porto qui présente des parfums subtils de bleuet et de pruneau. Sa bouche souple et délicate laisse des arômes de confiture de baies sauvages et de caramel en finale.

Le vin de bleuets ou Parto est confectionné à partir de bleuets du Québec, un petit fruit étonnant qui a fait ses preuves en matière d’attributs antioxydants et anti-inflammatoires. Délicieux lorsque consommé frais, le bleuet est aussi abondamment utilisé en cuisine canadienne pour confectionner desserts, sauces, tartinades et boissons.

Servez le vin de bleuets en apéritif pour accompagner vos plats de fromage ou en digestif avec les desserts au chocolat ou le fromage. Cette boisson unique deviendra vite votre alliée en cuisine, et possède l’avantage de se conserver un mois au réfrigérateur une fois ouverte.