Sirop d’érable très foncé goût prononcé (foncé), Cruchon de plastique 4 litres

Format : 4 l
Canada Catégorie A, très foncé (goût prononcé)

62.00

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Sirop d’érable très foncé goût prononcé (sirop foncé selon l’ancien système de classification du sirop d’érable), de première qualité et pur à 100 %,  provenant directement de la cabane à sucre. Produit à la toute fin de la saison des sucres, le sirop d’érable très foncé se reconnaît par sa couleur sombre et son goût prononcé; il s’agit par ailleurs du sirop possédant la plus importante teneur en minéraux.

Principalement utilisé comme ingrédient dans une multitude de mets et d’aliments transformés, le sirop d’érable très foncé trouve sa place dans toutes vos recettes, salées ou sucrées : gâteaux, pancakes, gaufres, coupes glacées, vinaigrettes, marinades… la seule limite est celle de votre imagination!

Reconnu tant pour son goût délicieux que pour son pouvoir antioxydant, le sirop d’érable remplace avantageusement le sucre blanc. Le sirop d’érable contient par ailleurs une quantité appréciable de polyphénols, en plus de présenter des propriétés thérapeutiques à l’égard du syndrome métabolique et du diabète grâce à sa teneur en acide abscissique. Par-dessus tout, le sirop d’érable est un produit naturel de source renouvelable, qui ne contient aucun agent de conservation.

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